Fromage à pâte molle

Fromage à pâte molle

Le fromage à pâte molle est un aliment idéal pour tartiner sur un cracker ou un morceau de pain. Il présente une grande variété de saveurs et peut être réalisé à partir de différents types de lait. En plus d'être incroyablement savoureux, le fromage à pâte molle a aussi une bonne valeur nutritionnelle. Si vous vous référez à l'étiquette nutritionnelle présente sur l'emballage des fromages à pâte molle, vous noterez qu'ils sont riches en calcium, mais souvent aussi en graisses saturées. Consultez le tableau des calories ci-dessous pour connaître toutes ces informations.

Fromage de chèvre, doux

Provolone (fromage)

Fromage Limburger

Aliments courants

Feta

portion (30,0g)

79 kcal

Mozzarella

portion (30,0g)

90 kcal

Camembert

portion (30,0g)

90 kcal

Brie

portion (30,0g)

100 kcal

Fromage de chèvre, doux

100 g

264 kcal

Roquefort

emballage (85,0g)

314 kcal

Fromage sec

tasse (97,0g)

315 kcal

Provolone (fromage)

tasse (132,0g)

463 kcal

Munster

tasse, en tranches (132,0g)

486 kcal

Fromage Limburger

portion (30,0g)

98 kcal

Fromage mexicain

tasse (112,0g)

316 kcal

Fromage Chihuahua

tasse, en tranches (132,0g)

494 kcal

Provolone (fromage), allégé

tasse, en tranches (132,0g)

362 kcal

Fromage à tartiner aux piments

tasse, en tranches (140,0g)

525 kcal

Fromage frais

tasse (122,0g)

365 kcal

Asadero (fromage)

tasse, en tranches (132,0g)

470 kcal

Classés par marque

Divers(19)

Anejo (fromage)

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Asadero (fromage)

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Brie

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Camembert

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Feta

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Fromage à tartiner aux piments

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Fromage blanc

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Fromage Chihuahua

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Fromage de chèvre, doux

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Fromage frais

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Fromage Limburger

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Fromage mexicain

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Fromage sec

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Mozzarella

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Mozzarella, sans matières grasses

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Munster

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Provolone (fromage)

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Provolone (fromage), allégé

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Roquefort

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Fromage de chèvre, doux

Provolone (fromage)

Fromage Limburger

Calculatrices

Calcul poids idéal

Calcul des calories journalières

Calcul calories brûlées

Soft cheese is a good source of vitamins and minerals in addition to providing some protein and fat. Refer to the calorie calculator for your favorite soft cheese to determine the calories and nutritional value.

Vitamins and Minerals

Because soft cheese is made from milk, it has a similar nutrient profile. Soft cheese is rich in a variety of fat-soluble vitamins like Vitamin A as well as several water-soluble vitamins like vitamin B12, vitamin B2, and folate. Some of the minerals found in soft cheese may include calcium, phosphorus, iodine, and sodium.

Saturated Fat Content

The nutrition label for soft cheese will show that most types are high in saturated fats. In recent years there has been a good bit of controversy regarding the dangers of a diet high in saturated fats, but some suggest that saturated fat has less of an impact on the risk for heart disease than previously thought. Saturated fats from certain types of cheese (like hard cheese and natural soft cheese) are less likely to have a significant impact on heart health than highly processed cheeses.

In addition to providing good nutritional value, soft cheese also provides several health benefits including improved bone health and lower blood pressure. Refer to the calorie counter for your favorite soft cheese to determine the calories and nutritional value.

Improved Bone Health

Because soft cheese is made from milk, it contains a significant amount of calcium, a mineral essential for healthy bones and teeth. If your diet does not provide adequate amounts of calcium, you may develop a bone-related condition called osteoporosis which results in bone density loss. Soft cheese also contains vitamin B which helps your body to absorb and utilize calcium appropriately.

Lower Blood Pressure

A study conducted in Spain using more than 5,000 adults showed that individuals who consumed more low-fat dairy products like soft cheese had a 54% lower risk of developing high blood pressure over a period of two years. The calcium in soft cheese is suspected to play a role in reducing blood pressure, as are the proteins found in low-fat dairy products.