Superfrüchte
Exotische Früchte gehören sowohl in der Kalorientabelle als auch in der Nährwerttabelle zu den Spitzenreitern unter den gesunden Nahrungsmitteln. Ihre Zellen sind vollgepackt mit Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen, dabei liefern sie kaum Kohlenhydrate, Fett oder Proteine. Dazu kommen einige besondere Pflanzenstoffe, die den Stoffwechsel in vielerlei Hinsicht entlasten. Papaya und Passionsfrucht enthalten z.B. besonders viel Lutein, das als Radikalfänger antioxidativ wirkt, und im Granatapfel stecken wertvolle Polyphenole, die das Immunsystem, Herz und Kreislauf stärken.
Ballaststoffe
Exotische Früchte enthalten sehr viel unverdauliche Pflanzenfasern, die die Verdauung entlasten. 100 g Ananas enthalten z.B. 1,4 g Ballaststoffe, die gleiche Menge Kiwi bringt es sogar auf 3 g. Die entsprechenden Kohlenhydrate zählen nicht in der Kalorientabelle, da sie im Darm verbleiben und dort die Verdauung anregen. Außerdem können Ballaststoffe helfen, den Cholesterinspiegel konstant zu halten.Vollgepackt mit Vitalstoffen
Exotische Früchte sind wahre Vitaminbomben, deren Energiegehalt in der Kalorientabelle kaum zu Buche schlägt, deshalb gelten exotische Früchte als besonders gesundheitsdienliche Nahrungsmittel. Die Nährwerttabelle bescheinigt den Exoten sogar oft höhere Vitamin- und Mineralwerte als herkömmlichem Obst. So enthält z.B. eine Papaya mehr Ascorbinsäure als eine Orange und mehr Kalium als eine Banane. Eine Guave liefert sogar die dreifache Menge der empfohlenen Tagesdosis an Ascorbinsäure.
Mit exotischen Früchten gesund abnehmen
Optimale Nährwerte und wenig Kalorien sind die beste Voraussetzung für einen gesunden Stoffwechsel, der überflüssigen Fettpölsterchen physiologisch den Garaus macht. Wer gesund abnehmen möchte, sollte nämlich nicht nur die Kalorientabelle im Auge haben, sondern auch darauf achten, dass der Körper alle Nährstoffe bekommt, die er braucht. Exotische Früchte genügen diesem Anspruch in besonderer Weise und eignen sich deshalb als Grundnahrungsmittel für jede Art von Diät.
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