Carnes exóticas: Tabela de Calorias

Desde carne de bisão à de jacaré, as carnes exóticas oferecem sabores e texturas únicas que simplesmente não podem ser comparadas às carnes tradicionais. Além de serem deliciosas e únicas, as carnes exóticas podem ser boas fontes de valor nutricional. As carnes exóticas são normalmente ricas em proteína, embora muitas também contenham nível significativo de gordura saturadas e outros conteúdos calóricos. As informações nutricionais de carnes exóticas variam muito, por isso, consulte a tabela de calorias para conhecer as calorias e os nutrientes que as diferentes carnes exóticas oferecem.

Sobrecoxa de avestruz, cozida
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Avestruz, lombo, cozido
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Tartaruga verde, crua
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Avestruz, lombo, cru
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Carne de cabra, crua
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Filé de ema, cozido
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Bisão moído, cru
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Tartaruga verde, crua
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Ponta de avestruz, crua
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Avestruz, lombo, cozido
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Avestruz, lombo, cru
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Avestruz, filé mignon, cru
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Ponta de avestruz, cozida
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Avestruz moído, cozido
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Avestruz moído, cru
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Sobrecoxa de avestruz, cozida
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Sobrecoxa de avestruz, crua
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Avestruz, tira interior, cozido
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Avestruz, tira interior, cru
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Avestruz, músculo, cru
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Avestruz, cru
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Carne de cabra, crua
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Filé de ema, cozido
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Ema moída, cozida
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Ema moída, crua
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Coxas de ema, cozidas
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Caribu, cozido
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Bisão moído, cozido
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Bisão moído, cru
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Avestruz moído, cozido
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Avestruz moído, cru
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Avestruz, cru
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Avestruz, filé mignon, cru
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Avestruz, lombo, cozido
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Avestruz, lombo, cru
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Avestruz, músculo, cru
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Avestruz, tira interior, cozido
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Avestruz, tira interior, cru
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Bisão moído, cozido
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Bisão moído, cru
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Caribu, cozido
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Carne de cabra, crua
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Coxas de ema, cozidas
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Ema moída, cozida
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Filé de ema, cozido
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Ponta de avestruz, cozida
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Sobrecoxa de avestruz, cozida
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Sobrecoxa de avestruz, crua
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Tartaruga verde, crua
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