Schokolade Kalorientabelle

Schokolade

Schokolade ist ein Genussnahrungsmittel, das aus Kakaomasse und Zucker hergestellt wird. Deutschland und die Schweiz führen mit jeweils über 11 kg pro Kopf und Jahr den weltweiten Konsum an. Die Kalorientabelle listet die unterschiedlichsten Sorten: Es gibt Milch-, dunkle oder Zartbitter- und sogar weiße Schokolade. Die Nährwerttabelle stellt den meisten Schokoladeprodukten kein sehr günstiges Zeugnis aus. Schokolade hat meist viele Kalorien, aber kaum physiologische Nährwerte. Gerade Zartbitterrezepturen punkten mitunter trotzdem mit einem Nährstoffangebot, das in bestimmten Fällen sogar gesundheitsdienlich sein kann.


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